Sàng lọc

máy sàng FDA

Bài viết này cung cấp một cái nhìn tổng quan về hành khô trong quá trình từ trang trại đến bàn ăn, bao gồm các loại và biến thể của chúng, cũng như các ứng dụng và thông tin về cách và nơi mà các sàng và sắp xếp phù hợp với máy sàng FDA đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất của chúng.

Sàng và sắp xếp bằng máy sàng FDA của Galaxy Sivtek

Mặc dù có tên là hành khô, nhưng hành khô và hành khô nghiền là bột và hạt có thể được bảo quản và sử dụng trong một khoảng thời gian dài (tùy thuộc vào bao bì của chúng).

Hành khô và bột hành khô có thể được sử dụng trong nhiều cách khác nhau. Nó có nhiều ứng dụng, bao gồm gia vị cho nhiều món ăn, là thành phần chính trong các loại nước sốt, snack và đồ uống, và được sử dụng trong nấu ăn như một thay thế cho hành tươi do sự dễ dàng trong việc sử lý và loại bỏ nhu cầu chặt chẽ, là thành phần trong các loại gia vị hỗn hợp khác nhau và nhiều ứng dụng khác.

Ngoài ra, hành khô còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe ngoài việc giảm sự cố gắng liên quan đến việc chặt một quả hành tươi. Ngoài việc ít chất béo và calo, hành khô còn giàu kali và canxi.

Trên thị trường, hành khô có sẵn trong nhiều kích thước khác nhau, bao gồm hạt nghệ, cắt lát, cắt nhỏ, hạt nhỏ và bột. Mọi loại hành khô đều bắt đầu với cùng một quy trình.

Hãy GalaxySivtek Việt cách làm thế nào để làm hành khô và nơi và tại sao các sàng và sắp xếp quan trọng phù hợp với FDA trong sản xuất chúng.

Từ nông trại đến nhà máy sản xuất

Quá trình trồng và chăm sóc hành tây bắt đầu với việc làm khô hành tây. Nông dân trồng hành tây và cung cấp chúng cho các nhà sản xuất.

Peeling & washing máy sàng FDA

Sau khi nhận được, hành tây được lưu trữ và dỡ hàng cần thiết. Hành tây được bóc vỏ để loại bỏ bất kỳ phần vỏ không mong muốn nào. Hành tây đã được bóc vỏ sẽ được rửa sạch trong một đường hầm nước với dung dịch hypochlorit natri có nồng độ từ 90-100 PPM.

Cắt lát & Sấy khô

Ngay khi hành tây đã được rửa sạch đầy đủ, chúng được gửi đến máy cắt và xắt. Hành tây được sấy khô trong máy sấy cung cấp nhiệt Imperial. Để giữ nguyên hương vị và mùi thơm của hành tây, tổng cộng có năm giai đoạn được thực hiện trong quá trình sấy tự động.

Sàng lọc/ phân loại máy sàng FDA

Máy sàng rung được sử dụng để loại bỏ da, vỏ và hành tây đã được sấy khô và sơ cấp với kích thước không đồng đều. Máy sàng tuyến tính và chữ nhật Linea Sivtek® có thể phù hợp nhất để sàng lọc hành tây đã được sấy khô.

Phân loại theo màu sắc

Để loại bỏ các tạp chất như hạt màu đen, hành khô được chuyển qua bộ sắp xếp màu quang học.

Phát hiện kim loại

Trong quá trình trên, thanh nam châm hoặc băng tách kim loại được sử dụng để loại bỏ các tạp chất kim loại ferro. Để loại bỏ các tạp chất ferro, Galaxy Sivtek cung cấp nhiều giải pháp nam châm, bao gồm thanh nam châm và băng nam châm.

Kích thước và xay nghiền sản phẩm

Hành khô được xay và nghiền thành các dạng cắt nhỏ, băm nhuyễn, hạt, hoặc bột theo nhu cầu của khách hàng và thị trường.

Máy sàng FDA theo chất lượng, sàng lọc và kiểm tra an toàn sản phẩm

Sau khi hành khô đã được xay thành kích thước mong muốn, chúng được sắp xếp, tách bụi, sàng lọc và kiểm tra an toàn. Hành khô được chế biến thành năm kích thước khác nhau.

Việc sàng lọc an toàn, loại bỏ bụi, phân loại và sàng lọc là bắt buộc để xử lý theo các mục đích sau:

1. Để đảm bảo sản phẩm không chứa chất gây ô nhiễm (loại bỏ các tạp chất không mong muốn).

2. Để đạt được kích thước đồng đều (bằng cách sử dụng các màn sàng với kích thước lỗ khác nhau).

Có một loạt các màn sàng rung tròn và máy sàng ly tâm Sivtek, bao gồm Sivtek Vibro Separator®, Sivtek Tumbler Screen®, Inline Sivtek®, và Sivtek Roto Sifter®, được chứng minh là hiệu quả cho việc sàng lọc, phân loại và sàng lọc hành khô.

Đóng gói

Sau khi sản phẩm được sàng lọc, nó được cân, đóng gói và niêm phong trong túi poly chống ẩm hoặc chống nước. Sau đó, các túi này có thể được đóng gói trong hộp bìa xếp hoặc túi giấy để vận chuyển.

Tại sao nên sử dụng các máy sàng, máy tách & màn sàng rung của chúng tôi?

Galaxy Sivtek đã phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm kể từ khi thành lập. Vì chúng tôi sản xuất các loại màn sàng rung, máy sàng ly tâm và bộ lọc tự động, nên chúng tôi đã có được một mức độ chuyên môn cao trong lĩnh vực này.

• Chúng tôi cung cấp các máy tuân thủ tiêu chuẩn FDA và cGMP.
• Chúng tôi cung cấp được xây dựng từ các vật liệu chống ăn mòn như thép không gỉ.
• Máy của chúng tôi có các khớp và hàn không có kẽ để đảm bảo sản phẩm cuối cùng không bị nhiễm bẩn.
• Các bộ phận bên trong chất lượng thực phẩm, chẳng hạn như các khớp cao su chất lượng thực phẩm.
• Các máy của chúng tôi ít bảo trì và có tuổi thọ dài.